Escalante acogerá la cuarta Feria Agroalimentaria de productos locales el domingo, día 17 de mayo
Tendrá lugar en la Plaza Mayor y en el entorno del casco histórico y cuenta con 27 productores inscritos hasta el momento
El municipio de Escalante acogerá la cuarta Feria Agroalimentaria de productos locales el domingo, día 17 de mayo., en la Plaza mayor y el entorno del caso histórico.
La consejera de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, María Jesús Susinos (PP), y el alcalde de Escalante, Francisco Sarabia (PRC), han presentado esta iniciativa que se consolida como una cita de referencia para la promoción del producto local, la gastronomía de proximidad y el impulso al sector primario de Cantabria.
La Feria comenzará a las 10.00 y permanecerá hasta las 16.00 horas con la presencia de 27 productores y artesanos inscritos hasta el momento, de tal forma que el plazo para finalizará el viernes, día 14.
Los productores de agroalimentarios presentarán miel, vinos y sidra, arándanos, conservas, sobaos y quesadas, embutidos, dulces artesanos, quesos. A ellos se suman los artesanos del libro, de madera, cestos, velas, aromas, piedra y decoración.
Durante la jornada, el Ayuntamiento y la Consejería han programado varias actividades, como las visitas guiadas por la Villa, a las 11.00 horas, y a San Román, a las 13.00 horas; la actuación de los danzantes, a las 12.30 horas, así como el sorteo de cestas de productos entre los clientes del mercado y la impartición de talleres infantiles de elaboración de rosquillas y taller cata.
María Jesús Susinos ha destacado la importancia de este tipo de iniciativas como herramienta para fortalecer el medio rural y apoyar a productores e Cantabria.
“Ferias como la de Escalante son fundamentales para dar visibilidad al excelente producto de nuestra tierra, apoyar al sector primario y acercar al consumidor alimentos de calidad, elaborados con esfuerzo, tradición y compromiso con el territorio”, ha remarcado la consejera.
Por su parte, el alcalde de Escalante ha señalado que se trata de uno de los eventos más destacados del calendario local y comarcal pues, a su juicio, representa un punto de encuentro entre productores, vecinos y visitantes, “una celebración de nuestras raíces y una oportunidad para seguir dinamizando la economía local y proyectar la imagen de nuestro municipio”.
