La Peña ‘El tercer tiempo’, primer premio del tercer Concurso de paellas de las Fiestas de San Antonio en Renedo, en Piélagos
Su arroz recibió 130 puntos y se sitúo en la primera posición por delante de ‘Los que faltaban’, segundos con 115 puntos, y de ‘El garito’, terceros con 76 puntos
La Peña ‘El tercer tiempo’ ha ganado el tercer Concurso de Paellas de las Fiestas de San Antonio en Renedo. Su arroz recibió 130 puntos y se sitúo en primera posición por delante de ‘Los que faltaban’, segundos con 115 puntos, y de ‘El garito’, terceros con 76 puntos.
Adrián Hedesa, uno de los integrantes de ‘El tercer tiempo’, una peña de reciente creación, ha explicado que la suya ha sido “una paella casera”, que han preparado con la “receta de su madre”, con sepia, cachón y langostinos, como ingredientes principales.
Aunque ha reconocido que nunca antes había hecho paella para 30, cuatro era el número máximo de comensales para los que había cocinado, ha afirmado que lo de hoy ha sido “suerte o muerte”.
Preguntado por la organización de la paella ganadora, ha contado que ayer los peñistas de ‘El tercer tiempo’ llegaron a casa a las 4.30 de la madrugada, pero que esta mañana, a las 9.00 horas, ya estaban cogiendo todo para acudir al concurso.
“Traíamos casi todo preparado porque sabíamos que iba a ser complicado”, ha confesado Adrián Hedesa, quien ha apuntado que su secreto ha sido la “paciencia”, al tiempo que ha anunciado que el año que viene ‘El tercer tiempo’ intentará revalidar la victoria.
El Día Grande
Devoción, tradición, hermandad y calor han compartido protagonismo ayer, sábado, en los primeros actos del Día Grande de las Fiestas de San Antonio en Renedo de Piélagos.
Un año más, la Ermita de San Antonio se ha quedado pequeña para acoger a los centenares de vecinos que no han faltado a la Misa mayor en honor al patrón de la localidad ni a la posterior procesión alrededor del templo, al ritmo de pito y tambor.
Una vez finalizada la celebración religiosa, la Escuela municipal de folclore del Ayuntamiento de Piélagos dirigida por José Luis Rivera Cobo y Ana María García, profesores de música y danza tradicional, y Pedro José Camacho, Esteban Bolado y Roberto Diego, monitores de tambor, rabel y gaita) ha clausurado las actividades del curso 2025-2026 con una exhibición en la que no han faltado tonadas, jotas y hasta una rumba pasiega.
Buscando la sombra para protegerse del sol y el calor, los vecinos han podido disfrutar de una actuación que ha arrancado como lo hacían las “romerías de prao”, con un par de tonadas con pito y tambor a “lo pesao” y “lo ligero”.
Después, pandereteras y piteros han acompañado a los alumnos de la Escuela municipal de folclore que han cantado y bailado jotas de la zona de Cabuérniga, la de La Pernía; la rumba pasiega y, como despedida, “Fiesta” de Nobel Sámano.
Más de 650 raciones
Mientras esto sucedía en la Ermita de San Antonio, en el exterior del Polideportivo municipal Fernando Expósito, el cocinero Mariano Salamanca terminaba de guisar más de 650 raciones de patatas con costilla y chorizo para que la gente “pudiera repetir”.
Mariano Salamanca ha explicado que han sido necesarios 275 kilogramos de patatas, 80 kilogramos de costilla y 80 de chorizo para preparar la tradicional comida de San Antonio en la que se ha servido como postre queso fresco de la Quesería El Bardal de Zurita y membrillo.
Preguntado por lo más difícil de elaborar el plato principal de la jornada de convivencia que tiene lugar cada día 13 de junio para celebrar el día grande, ha respondido que “el tiempo” porque lo demás, ha dicho, “para el que está acostumbrado a cocinar no es tan difícil”.
Mariano Salamanca ha reconocido sentirse “muy orgulloso” de hacer la comida de San Antonio para los vecinos de un municipio, Piélagos, que también es el suyo.
“Unas fiestas únicas e históricas”
Por su parte, el alcalde Carlos Caramés (PP), quien ha presidido la comida de hermandad junto con la concejala de Festejos, Gloria Bárcena, y la alcaldesa pedánea de la localidad, Carmen Bedoya, acompañados por otros miembros de la Corporación municipal, representantes de las Juntas Vecinales y la consejera de Inclusión social, Begoña Gómez del Río, ha sido el encargado de dar la bienvenida a todos los asistentes.
Caramés ha hecho hincapié en que se trata de un día de convivencia para disfrutar todos juntos, al tiempo que ha recalcado que el Ayuntamiento de Piélagos siempre y, más aún en fiestas como las de San Antonio, trata de atender a todos los públicos y sensibilidades en el ámbito deportivo, cultural, participativo y festivo.
Durante su intervención, ha dejado claro que no se hace todo para las peñas, si bien ha reconocido que son más de 1.800 los peñistas que hay y que no sólo “han ganado protagonismo” sino que también “han dado un impulso a las fiestas”.
“Gracias al ambiente que generan y contagian estamos viviendo unas fiestas únicas e históricas porque jamás habíamos vivido el ambiente de estos días en Renedo”, ha subrayado.
El regidor municipal ha incidido en que Renedo cuelga hoy el cartel de completo con más 19.000 personas en lista de espera para la tercera edición del Festival de Dj`s ‘La Carpuca’, creado a propuesta de los vecinos más jóvenes y que este sábado reunirá a 8.000 asistentes en el aparcamiento de camiones.
A ellos habrá que sumar las personas que acudirán al Gran concierto de San Antonio, protagonizado por Demarco Flamenco y los que disfrutarán mañana de la romería que amenizará una orquesta gallega “que todo el mundo está esperando”, en alusión a París de Noia.
“Hace unas pocas décadas éramos 9.000 vecinos y ahora somos más del triple, más de 27.000, lo que significa que aquí, en referencia al municipio de Piélagos, tratamos tan bien a la gente que, cada vez, son más las familias que eligen nuestro municipio para desarrollar su proyecto de vida”, ha concluido.
